El círculo de la vida vegetal, estilo kevorkiano



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La primavera está llegando, gente, y eso significa cambio. Es la época del año en que las colinas cambian de marrón a verde, cuando los árboles pasan de estériles a florecer y cuando yo me convierto en The Plant Murderer.

Aquí, en los valles costeros del norte de California, tenemos la suerte de cultivar un huerto durante todo el año. Pero eso significa que, en algún momento, tenemos que dejar espacio para un nuevo lote de plantaciones y no tenemos nieve ni hielo para hacer el trabajo sucio por nosotros. Tenemos que ponernos nuestro Sombrero de la Destrucción e ir a por ello.

En abril pasado, planté col rizada y acelga que todavía están creciendo como locas. Puedo dejar la acelga en su lugar, ya que todavía produce hojas hermosas, largas y oscuras. La col rizada, sin embargo, ha sido recortada bastante bien, y ahora tiene pequeños mechones hinchados de hojas sobre tallos gruesos y grumosos, que en todo el mundo se parecen a los árboles de trufas del Dr. Seuss.

Del mismo modo, las coles que planté mucho antes nunca hicieron nada, y el brócoli de otoño está prácticamente acabado. Sin embargo, las pequeñas plantas inocentes todavía están luchando. ¿Y si se unen? ¿Y si el brócoli logra un renacimiento milagroso? ¿Qué pasa si esas plantas de col rizada de repente comienzan a brotar de arriba a abajo por sus tallos? ¿Entonces que?

Pero tiene que hacerse. Endurezco mi corazón, agarro mi paleta y empiezo a cortar y quemar. Bueno, vale, no Realmente ardiendo, sino una especie de quema figurativa en el sentido de que estoy destruyendo grandes secciones de mi jardín como el napalm humano. Murmurando excusas como "rotación de cultivos" y "reposición del suelo", arranco de raíz las pobres plantas de aspecto triste de antaño. Mantengo visiones de tomates jugosos y nuevas y exuberantes plantas de col rizada firmemente en mi cabeza mientras aprieto los dientes y tiro.

¡Pero mira! ¡Suelo prístino, listo para enmiendas, fertilizantes y nuevas plantaciones! Pronto, las plántulas asomarán sus diminutas cabezas verdes para mirar a su alrededor; la promesa de las ensaladas de microverdes y la delicia de los rábanos en miniatura salteados en una cucharada de mantequilla mientras adelgazo las hileras ... los recuerdos de mi paso como kevorkiano de la vida vegetal se desvanecen cuando son reemplazados por sueños de buñuelos de flores de calabacín, espesas salsas de tomate y sabroso gratinado de rúcula y espinacas. Casi puedo escuchar las plántulas que tengo debajo de las luces de cultivo en el garaje llorando como recién nacidos, ansiosas por estirar sus pequeñas raíces más allá de los límites de sus macetas de inicio.

Pronto, los sacaré suavemente de sus contenedores y los introduciré con cuidado en sus nuevos hogares en el jardín de la fortaleza. Crecerán y prosperarán durante todo el verano, hasta los días más cortos y fríos del otoño, cuando los tomates dejan de madurar, las calabazas dejan de producir y las lechugas se están cuajando. Y un día, apareceré en la puerta del jardín, con un brillo loco en mis ojos y la Paleta de la Muerte en mi mano. Bwahahahahhaaaaa.

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Etiquetas jardín, Greenhorn Acres, plantas


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